コロナウイルス禍で増えた“おうち時間”を徹底応援! 生活情報誌『Mart』の「web増刊号」が発刊!

株式会社光文社

 光文社刊行の生活情報誌『Mart』の公式サイト「Mart web」で、5月13日(水)に「増刊号」が発刊されました。コロナウイルス禍で増えた“おうち時間”を快適に過ごすヒントを、4つのトピックに分けて紹介しています。今回はそのトピックの一つ、「おうちキャンプ」の記事を一部特別公開します。

 コロナウイルス禍によって、いまだかつてないほど増えている“おうち時間”。家族と過ごせることはうれしくもあるけれど、やはりストレスフルな面も。そこで『Mart』はいち早くそんな悩みに答えるべく「web増刊号」を発刊! 少しでも皆さんの助けになれることを願っています。

 ●Mart web増刊号

https://mart-magazine.com/life-people/column/66777/

 【HAPPY! STAY HOME 4つのトピック】

簡単アイデアで毎日が「おうちキャンプ」!……キャンプには絶好のシーズン到来! でも思うように出かけられない現状。少しでもキャンプの開放感や盛り上がりをおうちで味わいたい! というわけで、“バーベキュー芸人”として活躍中のたけだバーベキューさんのキャンプ飯風レシピや、人気ブランドのおすすめアイテム&活用法など徹底取材! 高い道具がなくても、今日からはじめられますよ。

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 トピック1「おうちキャンプ」の記事を一部特別公開!

フライパンとコンロだけでOKの簡単「キャンプ飯」ローストビーフユッケ

撮影/山下忠之

 キャンプファンはもちろん、今年はじめてみたいと思っていた方も、緊急事態宣言による外出自粛でキャンプ場に行けないいま。代わりに「おうちキャンプ」でストレス解消しましょう! というわけで、たけだバーベキューさん全面協力のもと、おうちでできるキャンプ飯を紹介しています。

 今回は、見た目も豪華なローストビーフユッケです。味の決め手は万能調味料の焼き肉のたれ。肉の生っぽさが気になる場合は、焼いたあとにアルミホイルに包んでしばらく置いておけばOK。

 ●材料(4人分)

 牛ももかたまり肉……400g

 にんにくチューブ……2cm

 塩……少々

 黒こしょう……少々

 牛脂……適量

 焼き肉のたれ(中辛)……大さじ3

 卵黄……1個分

 青ねぎ……適量

 ●つくり方

 1. 牛肉全体に、にんにくをすり込む。

 2. 1.に塩、黒こしょうをふり、熱して牛脂を溶かしたフライパンで、全体的に表面を好みの焼き加減で焼く。

 3. 焼き上がったら食べやすいサイズにカットし、焼き肉のたれを絡める。

 4. 卵黄をのせ、刻んだ青ねぎをちらす。

 ●教えてくれたのは、たけだバーベキューさん

 1986年生まれ。兵庫県出身のお笑い芸人。誰でも簡単につくることができるバーベキューレシピが人気。日本で唯一の“バーベキュー芸人”として雑誌、テレビ、イベントなど多方面で活躍中。「手持ちのフライパンでキャンプ飯が完成します!」(たけださん)

 ●詳細はこちら

https://mart-magazine.com/food-recipe/recipe/66671/

★「Martおうち部」部員大募集!★

 自宅にいることが増えたからこそ、家時間を楽しみたい! 皆さんはどんなことをして過ごしていますか? 美味しいものを食べたり、親子で手作りしたり、ハンドメイドに挑戦したり…。「こんなことをやってみたら楽しかった!」というアイデアを是非共有しませんか? Mart会員になり、投稿するだけで「Martおうち部」入部完了! 「ちょっと美味しいものを食べて幸せ気分!」など、気軽なものから是非投稿してください。部員みんなで楽しく盛り上がりましょう! 詳細はこちら https://mart-magazine.com/forum/62

 【『Mart』とは】

 2004年創刊の月刊誌。「忙しい主婦の困りごとを楽しく解決」をテーマに、雑貨、インテリア、料理、ファッション、ビューティなど様々なカテゴリーの情報を扱う。読者発のリアルな情報を大切にし、ベースにしているのが大きな特徴。

 【雑誌詳細】

 発売:光文社

 発売日:毎月28日

 (2020年6・7月合併号は2020年4月27日発売、

 2020年8月号は6月27日発売予定)

 定価:660円(税込み)

 公式サイト https://mart-magazine.com/

 【お問合わせ先】

 ●記事内容についてのお問合わせ:Mart編集部 03-5395-8150

 ●キャンペーンや広告についてのお問合わせ:広告部 03-5395-8120、デジタル事業部 03-5395-8129

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