直前情報!つくばコーヒーフェスティバル2019、豆情報解禁!

つくば市

 11月9日と10日の2日間@つくば駅前センター広場

 コーヒーロースターの豆情報が一部解禁!地域人気フード店も多数出店、音楽、フード・スイーツ、笠間焼・クラフトなどお楽しみいただけます!

 2019年 11月9日(土)・10日(日) 両日とも10時00分 ~ 16時00分 会場:つくばセンター広場(TXつくば駅徒歩1分) 公式サイト https://tsukubacoffeefesti.wixsite.com/index

 科学のまち、つくばはコーヒー好きが多く、老舗から新進気鋭のお店まで数多くのコーヒーロースター がある街です。より多くの人に質の高いコーヒーを楽しんでほしいとの思いから、地域の自家焙煎の コーヒー屋さんを中心に生まれた「つくばコーヒーフェスティバル」も、今年で2回目を迎えます。

 様々な産地、フルーツのような香りや甘み、浅煎りから深煎りまで現在味わえるバリエーション豊かなコーヒーを飲み比べながら、地域の人気店のフードやスイーツ、笠間焼やアート、クラフト雑貨、音楽 や大道芸などが楽しむことができ、ご家族で過ごしていただけるイベントです。

<出展店舗 (順不同)>

●コーヒー (17店舗)

 コーヒーファクトリー / もっくん珈琲 / フレスタ@あらの珈琲 / サザコーヒー / SUGAYACOFFEE / スペシャルティコーヒー ロースター トライブ / YATABECOFFEE / カフェポステン / Cafe de しっぽな /COFFEE HOUSE とむとむ / サイトウコーヒー / Cafe Banraiken / SUNSHINE STATE ESPRESSO / カフェぼっくり (11/9のみ) / まめぽっと (11/10のみ) / Philocoffea (11/10のみ)/ 南部珈琲

 ●フード (22店舗)

 cafe & beer GOATEE / Champs de ble / Itte mikka / Fromagerie la mariniere / Coppun cafe / PEACE GRILL / 国産小麦と天然酵母のパン・ド・メグモリ / cafe Schuhe / Chapio Coffee Brewers / Knot coffee (11/9のみ) / M.S.B Hamburger & Sandwich (11/9のみ) / HI-5 Burgers (11/10のみ)/アンデルセン(11/9のみ) / TACO Boo! / Forono a Legan Panezza (11/10のみ)/ ナチュカフェ / ジャムファクトリー (11/10のみ) / コルヌコピア / 石岡鈴木牧場 (11/10のみ) / ジプシーキッチン / 浅野与五右衛門 (11/10のみ) / バイゲツカフェ

●陶器・雑貨 (7店舗)

 石井ハジメ / 庄司工房 / 鈴木まるみ / マノメ工房 / La Kitsch/ 小林哲夫/コーヒーの道具 no mi chi

SNS

 当日の模様をSNSでリアルタイムでお伝えしていく予定です!

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https://twitter.com/298CoffeeFes

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https://www.instagram.com/tsukubacoffeefestival/

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https://www.facebook.com/TsukubaCoffeeFestival/

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https://readyfor.jp/projects/tcf2019

 <オリジナルカップ2019 笠間の人気作家とコラボ!>

<コーヒー豆情報!>

 (順不同、11月8日現在。変更する場合がございますのでご了承ください)

Sugaya Coffee (スガヤコーヒー)

 ●飲み比べ豆

 エチオピア イルガチェフ ウォッシュ製法

 グアテマラ アンティグア サンタクルス農園

 深煎りコロンビア ナリニョ地区 ドナフアナボルケーノ

 ●一杯立て豆

 ブレンド3種(シングルオリジン10種より8種程度)

フレスタプラス@あらの珈琲

 ●飲み比べ豆

 ストロベリーモカ

 ●一杯立て豆

 コピルアック

 パナマ ゲイシャ

 ハワイ コナ

 ケニア レッドマウンテン

 コスタリカ イエローハニー

 マンデリン

 ペルー マチュピチュ オーガニック

 グアテマラ アゾテア

COFFEE HOUSE とむとむ

 ●飲み比べ豆

 『チャンピオンブレンド』 JBC2006サイフォンの部優勝ブレンド

 『つくばの里珈琲 』 ヨーロピアンブレンド(深煎り)

 ●一杯立て豆

 『グァテマラ アティトランニマックカペ』

 『グァテマラ ミラルヴァリェ』COE2016受賞農園

 『ブラジル ロリーナブルボン』

 『パナマ アウロマール ゲイシャ』 他

PHILOCOFFEA

 ●飲み比べ豆

 Panama Elida Catuai Washed

 ●一杯立て豆

 Colonbia El Paraiso Double Anaerobic special process

カフェぼっくり

 ●当日ご確認ください!

まめぽっと

 ●飲み比べ豆

 やわらかブレンド

 リベリカ種 エレファントコーヒー

 ミャンマーのコーヒー

 ●一杯立て豆

 コロンビア エメラルドマウンテン

 キューバ クリスタルマウンテン

 コピ ルアック

 ハワイ コナ EXファンシー

Saza Coffee

 ●飲み比べ豆

 ・Hacienda La Esmeralda Geisha

 ・Finca Saza Geisha Washed

 ・Gesha Village Geisha Natural

 ●一杯立て豆

 ・Elida Estate Geisha Washed

 ・Hacienda La Esmeralda Geisha

 ・Finca Los Tres Edgeritos Geisha 48h Fermentation

 ・Finca Saza Geisha Washed

 ・Gesha Village Geisha Natural

 ・Fazenda Primavera Geisha Pulped Natural CoE#1

トライブ

 ●飲み比べ豆・一杯立て豆ともに1種類

 エチオピア グジ ハンベラ(ナチュラル処理)

Cafe Banraiken

 ●飲み比べ豆

 ミャンマー シャンリー ブラックハニー

 ●一杯立て豆

 エチオピア ゲイシャ ナチュラルG1+G3

 カフェインレスブレンド(深煎り)

 中国 雲南

YATABE COFFEE

 ●飲み比べ豆

 グアテマラ オリエンテナチュラル

 ●一杯立て豆

 グアテマラ オリエンテナチュラル

Cafe de しっぽな

 ●飲み比べ豆

 モカマタリ「フルシティーろーすと」

 ●一杯立て豆

 キューバ「ミディアムロースト」

 エルサルバドル「シティーロースト」

SUNSHINE STATE ESPRESSO

 ●飲み比べ豆

 アドルフォ・フェレイラ(ブラジル)※共同買い付けロット

 ハナ (コロンビア)

 オナンガンジャン (インドネシア)

 サントゥアリオ (ペルー) ※独占買い付けロット

 ホセ・ロペス (ニカラグア)※COE当店落札ロット

 時間帯と日によって変更有

 ●一杯立て豆

 アドルフォ・フェレイラ(ブラジル)※共同買い付けロット

 ハナ(コロンビア)

 オナンガンジャン(インドネシア)

 サントゥアリオ(ペルー) ※独占買い付けロット

 ホセ・ロペス(ニカラグア)※COE当店落札ロット

COFFEE FACTORY

 ●飲み比べ豆

 グァテマラ サン・ブエナビスタ ゲイシャ

 コロンビア ラ・マリア

 ●一杯立て豆

 グァテマラ サン・ブエナビスタ ゲイシャ

 コロンビア ラ・マリア

 グァテマラ フィンカ カラウテ

サイトウコーヒー

 ●飲み比べ豆

 ケニア・キリニャガ・ガクユイーニ(ウォッシュト・ニュークロップ)

 ●一杯立て豆

 エチオピア・グジ・ウラガ(ナチュラル・ニュークロップ)

カフェポステン

 ●飲み比べ豆

 エチオピア グジ ブレホラ G1 ナチュラル

 ●一杯立て豆

 ポステンブレンド(マンデリン ミトラ G1 + ブラジル サンアントニオ プレミアムショコラ ナチュラル + エチオピア グジ ブレホラG1ナチュラル 3種)

 エチオピア グジ ブレホラ G1 ナチュラル

 カフェ・オ・レ【ミルク:鈴木牧場牛乳】

南部珈琲

 ●飲み比べ豆

 南部珈琲ブレンド(ブラジル・コロンビア・エチオピア・マンデリン)

 シティロースト

 ●一杯立て豆

 南部珈琲ブレンド(ブラジル・コロンビア・エチオピア・マンデリン)

 シティロースト

もっくん珈琲

 ●飲み比べ豆

 「りんどう」珈琲 エチオピア イルガチェフェ コチェレ(浅煎り)

 「アルビレオ」珈琲 コスタリカ ドンマヨ ベジャビスタ(中煎り)

 「蠍の火」珈琲 ケニアAB キルラ(深煎り)

 ●一杯立て豆

 「りんどう」珈琲 エチオピア イルガチェフェ コチェレ(浅煎り)

 「アルビレオ」珈琲 コスタリカ ドンマヨ ベジャビスタ(中煎り)

 「蠍の火」珈琲 ケニアAB キルラ(深煎り)

 主催 つくばコーヒーフェスティバル実行委員会

 共催 つくば市「ペデカフェプロジェクト」

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