スーパーからバナナが消える?アジアで猛威、「新パナマ病」とは

大企業や著名人の巨額節税を露わにした「パナマ文書」が物議を醸すかたわら、もうひとつの「パナマ」が身近な果物、バナナの生産を脅かしている。日本ではすでにフィリピン産が値上がりしているが、バナナが店頭から姿を消す日は来るのか…。

《日本におけるバナナ輸入の歴史》
日本に初めてバナナが商業的に輸入されたのは1903(明治36)年。貨客船が台湾の港から神戸港に向け7カゴ(1カゴあたり10.8キロ)のバナナを積んで出港した。一般庶民にとって高嶺の花だったバナナは、大正時代後半から庶民の口にも入るようになったが、それでもしばらくは珍重される食べ物だった。〔バナナ大学

値上がりするフィリピン産バナナ

日本市場では1973年以来、フィリピン産の輸入量がトップ

日本に輸入されるバナナは、1963年の自由化を境に、かつて主流だった台湾産が減少し、1970年にはエクアドル産が1位に。1960年代に入ると、フィリピンで日本市場向けに生産するために大農園(プランテーション)が作られ、1973年以降はフィリピン産の輸入量がトップを占めてきた。

バナナの歴史〔バナナ大学〕

しかし、干ばつや「新パナマ病」の影響で、フィリピン産バナナが値上がり

2016年4月、バナナはフィリピン産が1カートン(13キロ)2650円前後と、前年同月を50円上回った。また、2014年に比べると1割高くなった。産地のミンダナオ島が15年11月から干ばつで生産量が減少しているほか、「新パナマ病」の影響が続いているため。

輸入果実が高値 グレープフルーツやバナナ、病害や干ばつで 〔2016年4月13日 日本経済新聞〕

大手ドールは安定供給のため、エクアドル産の本格輸入も開始

フィリピン産バナナでシェアを伸ばしてきた青果物販売大手のドールが、安定供給のため、2016年春からエクアドル産バナナの本格輸入も始めている。

輸入果実が高値 グレープフルーツやバナナ、病害や干ばつで 〔2016年4月13日 日本経済新聞〕

アジア各地のバナナに打撃…「パナマ病」とは

カビの一種がもたらす、バナナの木を枯らす病気

「パナマ病」は、バナナが枯れたり黒ずんだりする病気で、病原菌はカビの一種、フザリウム。菌が「根っこからバナナの木に感染し、いずれ木を殺してしまう『萎凋(いちょう)』を引き起こす」(豪の科学者)といい、台風による洪水や農場に出入りするトラック、人の靴についた土が運ばれることで拡散する。

[FT]アジア発「パナマ病」、世界のバナナ脅かす〔2016年4月19日 Financial Times / 日本経済新聞〕

1950年代、大人気だったグロス・ミシェル種を全滅させた

「木を治したり、土壌から菌を取り除いたりするのは、ほとんど不可能」(前出の豪の科学者)といい、1950年代、世界中に輸出されていたグロス・ミシェル種は、このパナマ病のために1960年代にはほぼ全滅した。

バナナが消える!? 強力なカビの登場で危機的状況に〔2015年12月10日 Huffington Post〕

農家はパナマ病に強いキャベンディッシュ種への転換を余儀なくされた

パナマ病の菌株は農園の土壌全体に蔓延するため、農園は最高で40年に渡り汚染されることになる。パナマ病を経験した農家は生産品種を、パナマ病の菌株に強いキャベンディッシュ種に転換することを余儀なくされた。

[FT]アジア発「パナマ病」、世界のバナナ脅かす〔2016年4月19日 Financial Times / 日本経済新聞〕

ところが今、キャベンディッシュ種をも蝕む“新パナマ病”がアジア各地で猛威

毒性の強い新たなパナマ病が現在、キャベンディッシュに大損害を与えている。「トロピカル・レース4(TR4)」型と呼ばれ、1990年に台湾で初検出されたのち、インドネシアやフィリピン、豪州北部の農園を全滅させた。過去3年間で、中東、アフリカ、豪クイーンズランド州の農園も感染。

バナナが消える!? 強力なカビの登場で危機的状況に〔2015年12月10日 Huffington Post〕

中南米への到達を阻止せよ…対策に追われる国連と農園

「バナナ業界は対策へ向け行動を起こすべき」(国連)

国連食糧農業機関(FAO)は4月、新パナマ病について「世界で最も破壊的なバナナの病気の1つ」と指摘。この病気に対抗するため、360億ドル(約4兆円)規模のバナナ業界が行動する必要があると強調した。

世界に広がる「バナナ危機」、新型の伝染病で生産体制崩壊〔2016年4月20日 CNN〕

輸出バナナの4分の3を生産する中南米への到達阻止方法を国連が模索中

国連の当局者らは、広大な農場で世界の輸出バナナの4分の3を生産している中南米に新型のパナマ病が到達する前に、病害を食い止める方法を模索している。

[FT]アジア発「パナマ病」、世界のバナナ脅かす〔2016年4月19日 Financial Times / 日本経済新聞〕

新パナマ病におかされれば、最も被害を受けるのは途上国

最大の危険にさらされるのは途上国。パナマ病は長い年月にわたり土壌の中に残る可能性があり、巨額の資金と何十億トンものバナナが危険にさらされかねない。新種のバナナの栽培にも多額のコストがかかる。

世界に広がる「バナナ危機」、新型の伝染病で生産体制崩壊〔2016年4月20日 CNN〕

そんな中、豪のバナナ農園が試みる食い止め策に光明か?

豪タリーのバナナ生産者は、動物の移動を防ぐためにフェンスを建て、人間と機械の出入りを制限し、菌を殺すために自動車と労働者の靴をスプレー消毒を開始したが、現在、新パナマ病の感染は確認されていないという。

[FT]アジア発「パナマ病」、世界のバナナ脅かす〔2016年4月19日 Financial Times / 日本経済新聞〕

「新パナマ病に耐性のある種の開発が急務」(専門家)

「今のところキャベンディッシュに代わる品種はない」(専門家)

オランダ・ヴァーヘニンゲン大学の植物研究者は、英BBCで、「今すぐバナナがスーパーから消えてしまうわけではない。しかし、今のところキャベンディッシュに代わる品種はない。新パナマ病に耐性のある種の開発など早急な対策が必要」と指摘。

バナナ絶滅の危機に? 欧州専門家ら「早急な対策が必要」と警告〔2016年1月26日 Techinsight〕

世界のバナナ輸出の95%を占めるキャベンディッシュ

キャベンディッシュは長い船旅を乗り切ることができ、輸出に適し、標準化された大きさと形のおかげで市場での売買も容易。FAOによると同種の年間生産量は5500万トン。世界に輸出されているバナナは1700万トンで、世界のバナナ輸出市場の95%を占めている

バナナ絶滅の危機に? 欧州専門家ら「早急な対策が必要」と警告〔2016年1月26日 Techinsight〕

キャベンディッシュは単一栽培作物であるため疫病に弱い

原種のバナナと異なり、普段われわれが食べているキャベンディッシュのようなバナナは、食べやすいように品種改良され種をなくしていている。そのため、種ではなく「株分け」で大量に生産されている。一つの遺伝子に基づく「クローン」であるため、疫病にも弱い

バナナがかかる病気とは?〔ドールバナナの歴史を紐解く〕

種なし・種ありバナナを交配させ、種ができる確率は100万本に3粒

新パナマ病に強いバナナの開発には、遺伝子を交配させ新たな性質を見つけなければならない。そのため、種から育てる必要があるが、種なし・種ありバナナを交配させても種ができる確率は100万本に3粒という。

世界に広がる「バナナ危機」、新型の伝染病で生産体制崩壊〔2016年4月20日 CNN〕

新種が生まれてはいるが、味が良くなかったり、長距離輸送に向かなかったり…

台湾ではキャベンディッシュの変異種が何種類も開発され、フィリピンや中国で試験が行われている。ベルギーの専門家はこうした新種について「極めて有望」としながらも、味が良くなかったり、長距離輸送に向かないものがあると説明。

世界に広がる「バナナ危機」、新型の伝染病で生産体制崩壊〔2016年4月20日 CNN〕

「どんな手を使ってもバナナを守っていかなければならない」(専門家)

英グロスターシャー大学のアダム・ハート教授は、「バナナがなくなってしまった場合の経済的打撃は計り知れない。どんな手を使ってもバナナを守っていかなければならない」と語る。

バナナ絶滅の危機に? 欧州専門家ら「早急な対策が必要」と警告〔2016年1月26日 Techinsight〕

グロス・ミシェル種は今のバナナより美味だった!?

米国では瞬く間に人気に。「バナナ・ドリーム」という言葉も生まれた

かつて全滅したグロス・ミシェル種は1900年代初めに、同名のフルーツ商によりジャマイカで発見され、米国で輸入を開始したところ瞬く間に人気に。ホンジュラスに作られた広大な農園では、生産する人々も裕福になり「バナナ・ドリーム」という言葉が生まれた。

バナナがかかる病気とは?〔ドールバナナの歴史を紐解く〕

「キャベンディッシュよりも大きく、クリーミーだった」(有識者)

『バナナの世界史 世界を変えた果物の数奇な運命』の筆者ダン・コッペル氏によると、グロス・ミシェルは、キャベンディッシュよりも大きく、弾力があり、「もっとクリーミーだった」という。

バナナが消える!? 強力なカビの登場で危機的状況に〔2015年12月10日 Huffington Post〕

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