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なんで「ビール腹」になっちゃうの?

2009/10/24 23:45更新

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 食欲の秋、美味しい秋の味覚に、ついついビールも進む。ところで、よく「ビール腹」と言うが「ビールが原因でおなかがポッコリ」なんてこと、ホントにあるの?

 東京慈恵会医科大学総合健診・予防医学センター所長の和田高士先生に聞いた。

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記事本文の続き 「多量にビールを飲むのは、中年男性が多いこと。お酒の中でビールの消費量が最も多く、アルコール濃度が低いので、多量に飲めること。加えて、中年男性はメタボリックシンドロームが多いこと。この2つを結びつけると、『多量ビール消費者はメタボリックシンドロームが多い』ということになるかもしれません」

 つまり、ビールだけでなく、他のアルコールでも「ビール腹」は起こるということ?

 「アルコール自体にカロリーがありますので、他のお酒でも、理論的にはビール腹は起こります」

 そもそもアルコールと肥満の関係はどうなのか。

 「特にビールは、炭酸系なので胃を刺激して、食欲を増進させます。しかも、度数が低くてつい飲みすぎてしまい、おつまみなども食べ過ぎてしまうんです」

 ところで、カロリーに着目してみると、ビールのエネルギーは100ミリリットルあたり40キロカロリーで、1リットルで400キロカロリー。これは、かけそば1杯と同じだという。

 「ビール1日1本以下の人を基準にすると、1本超から3本までは、メタボリックシンドロームになる危険率は1.3倍。3本超の人は1.8倍となります」

 さらに、「ビール腹」は、ビール摂取量のみならず、運動消費カロリーの多少によっても変わるため、トータルで考えることが必要だ。

 では、ビール腹にならないための飲み方の注意・工夫などはどうしたら?

 「つまみのカロリーに注意すること。ビールの他のつまみのカロリーを考えなくてはいけません。“柿ピー”1袋42グラム(20粒前後入り)の商品では、130キロカロリーです。“柿ピー”2袋とビール1リットルで260+400=660カロリー。これは昼食分を摂取したことになります」

 また、週1回は休肝日をつくること。抑制がきかなくなるため、1人で飲まないこと。飲酒の前に食事をすることでも、ビール飲料を減らせるという。

 見た目の問題だけじゃなく、当然、健康にも悪い「ビール腹」。ご注意を。 

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