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歌舞伎町にリーズナブルな本格寿司店オープン

2011/12/25 14:44更新

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歌舞伎町にオープンした「きづな寿司」 

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おすすめの究極握り「特選きづな寿司」
自慢のまぐろ盛り合わせ「特選まぐろづくし」
「きづな寿司」カウンター席
夢の取り合わせの贅沢丼「うにいくら丼」
「きづな寿司」個室

記事本文

 手羽先唐揚専門店「鳥良」、海鮮居酒屋「磯丸水産」などを展開するSFPダイニングが24日、東京・新宿歌舞伎町に延床面積100坪以上、24時間営業の本格寿司店「きづなすし」(新宿区歌舞伎町1-18-8)をオープンした。

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記事本文の続き こだわりの料理を提供する鳥良、新鮮な海の幸を味わえる磯丸水産でのノウハウを生かし寿司業界に参入。歌舞伎町という土地柄、外国人観光客や若者をターゲットに、リーズナブルな価格で寿司だけでなく、海鮮丼や豊富なアラカルトを提供する。

 おすすめは自慢のまぐろを食べつくす「特選まぐろづくし(3000円)」、季節によってネタが変わる「特選きづな寿司(3000円)」、贅沢な取り合わせの「うにいくら丼(2800円)」など。選りすぐりの食材は値段以上に満足できる味だ。全面ガラス張りの店舗は明るく、個室も完備されているので宴会や女性同士でも入りやすい。将来的にタブレットやスマートフォンでの注文を可能にするという。

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