「ハンバーガー２社　割安感薄れ上値重く　注目株」の記事詳細：イザ！

　日本マクドナルドホールディングス（コード２７０２、ジャスダック）、モスフードサービス（８１５３）のハンバーガー大手２社の上値が重い。日本マクドナルドは０９年１～６月期の連結営業利益が３３％増、モスフードは０９年４～６月期の経常利益が前年同期の３．３倍と、直近はいずれも好決算だった。それにもかかわらず株価が伸び悩んでいるのは、すでに市場で好業績が織り込まれ、割安感が薄れているためだ。

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記事本文の続き　日本マクドナルドは２０日、前日比１円高の１７３１円で終えた。５月１５日の取引時間中につけた年初来高値の１９６６円から１割以上も低い水準にある背景には、ＰＢＲ（株価純資産倍率）が１．６倍超となるなど「割安な水準ではなくなった」（中堅証券）ことがある。

　このほか、６月の既存店売上高がマイナス４．４％と、１４カ月ぶりに前年同月を下回り、外食産業で独り勝ちしてきた“神話”に陰りが見えてきたことも影響した。発表の翌営業日に当たる７月１３日は、５５円安の１６９５円まで売られた。

　６月は主に１８００～１９００円台で推移していたが、７月は１７００円台を中心に推移。今月５日に発表した７月の既存店売上高は再びプラスに転じた。翌６日は４０円高の１７６３円まで買われたが、その後の上値は重い。

　一方、「モスバーガー」を展開するモスフードサービスの２０日の終値は、７円高の１５６９円。同社の既存店売上高はここ数年、マイナス基調にあったが、昨年１１月からプラスに転換。値上げで単価が改善したほか、国産肉にこだわったハンバーガーなどの新商品が好調だったことが要因だ。これに伴って株価は昨年１１月の１２００円台から上昇を続けていた。だが、６、７月の既存店売上高が前年割れしたことなどから、直近は１５００円台で足踏みしている。

　競争の激しい外食産業で“勝ち組”とされるハンバーガー大手だが、これまで以上に緻（ち）密（みつ）な商品・店舗戦略がなければ、さらなる上値を目指すことは困難だ。